Решаем вместе
Не можете записать ребёнка в сад? Хотите рассказать о воспитателях? Знаете, как улучшить питание и занятия?
Основным принципом питания в ДОУ служит - максимальное разнообразие пищевого рациона. Ежедневный рацион включает все основные группы продуктов: мясные, рыбные, молочные и другие продукты. В питание дошкольников широко используются овощи, фрукты, плодоовощные соки.
Одним из важных условий сохранения здоровья детей является рациональнальное питание. В ДОУ организовано 3-х разовое питание.
Имеется 10-дневное цикличное меню. Условия хранения пищевых продуктов на складе соблюдаются в соответствии с СанПиНом. На пищеблоке есть все необходимое оборудование. За качеством пищи, ее приготовлением, раздачей и нормой осуществляется постоянный контроль со стороны администрации, медицинского работника и родительского комитета. Оформляется вся необходимая документация в соответствии с нормативными документами.
Условия питания обучающихся
Организация питания возлагается на Учреждение. Учреждение обеспечивает гарантированное, сбалансированное четырехразовое питание детей, в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Учреждении по нормам, утвержденным действующими санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами.
Пищеблок включает в себя горячий и холодный цеха, кладовую сухих продуктов, кладовую овощей, моечную обменной тары, цех первичной обработки овощей, овощной цех, мясо-рыбный цех, хозяйственно-бытовое помещение. Современное оборудование пищеблока позволяет максимально разнообразить рацион.
Контроль за качеством питания (разнообразием), витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения и соблюдения сроков реализации продуктов возлагается на администрацию Учреждения и медицинский персонал. Приготовление блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. При составлении меню ДОУ руководствуется 10-дневным цикличным меню, согласованным с Роспотребнадзором, утвержденным приказом по дошкольному учреждению, технологическими картами с рецептурами и порядком приготовления блюд с учетом времени года. 10-дневное цикличное меню составлено с учетом пищевой ценности и калорийности витаминов и микроэлементов.
В учреждении созданы необходимые условия для охраны жизни и здоровья воспитанников,направленные на улучшение здоровья и физического развития,расширения функциональных возможностей детского организма,формирование двигательных навыков и двигательных качеств. Предметно- развивающая среда включает компоненты,необходимые для полноценного физического развития детей.
- Физкультурный зал;
- Тренажерный зал;
- Бассейн для оздоровления и закаливания детского организма.
- С целью укрепления здоровья воспитанников,повышения качества освоения физических упражнений и закрепления их в практической деятельности на территории ДОУ имеется спортивная площадка с дорожкой "Здоровья", спортивным комплексом для лазания.
Ежедневные прогулки и физические упражнения на свежем воздухе ( в зимнее время ходьба на лыжах) являются неотъемлемой частью физкультурно - оздоровительной работы с детьми.
Поскольку ДОУ посещают дети с ОВЗ, вопросам здоровьесбережения педагоги уделяют особое внимание. Работа с данной категорией дошкольников проводится в тесном контакте со специалистами ДОУ.
Медицинское обслуживание обучающихся в Учреждении обеспечивают органы здравоохранения.
Первичную медико-санитарную помощь воспитанникам оказывают медицинские работники ГБУЗ НО "Володарская ЦРБ" на базе медицинского блока МАДОУ детский сад №5.Медицинский персонал наряду с администрацией Учреждения несет ответственность за здоровье и физическое развитие детей, проведение лечебно-профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима и обеспечение качества питания.
Учреждение предоставляет помещение с соответствующими условиями. Медицинский блок ДОУ состоит из кабинета медсестры и процедурной.
Диетическое меню в ДОУ не реализуется
Вопросы по питанию можно задать, используя форму обратной связи, представленную ниже